Sushi dla profesjonalnych kucharzy 3.0 - Alon Than @ Ashanti - Szkoła Kulinarna, Łódź [od 19 do 20 marca]

Sushi dla profesjonalnych kucharzy 3.0 - Alon Than


1236
19 - 20
marca
10:00 - 17:00

 Strona wydarzenia
Ashanti - Szkoła Kulinarna
Ul. Sienkiewicza 82/84, 90-318 Łódź
Szkolenie Sushi dla profesjonalnych kucharzy — poziom 3, z mistrzem świata sushi: World Sushi Cup Japan 2015 Alon Than.

Zapisy na: ashanti.pl/pl/szkolenia/atelier-sztuki-kulinarnej/item/207-sushi-dla-profesjonalnych-kucharzy-3-0

Program szkolenia:

* doskonalenie technik nigiri – pokaz / praktyka / praca na czas
* doskonalenie technik hosomaki – pokaz / praktyka
* doskonalenie technik pozostałe maki: futo, ura, temaki, gunkan itp. – praktyka
* doskonalenie technik robienia sashimi – praktyka
* teoria i wstęp do organizacji restauracji / sushi baru – teoria
* ćwiczenie autorskiego sushi – my style – pokaz Alona
* ćwiczenia autorskiego sushi w grupach – praktyka
* inne dania w restauracji sushi – praktyka
* praktyka i konsultacje indywidualne, przygotowanie do egzaminu
* egzamin

Po ukończeniu całego cyklu szkoleń i zdanym egzaminie podczas szkolenia 3.0 uczestnicy otrzymują certyfikat wydawany przez Mistrza Świata Sushi — Alona Thana.
Omówienie
image
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą komentować.
Przejdź szybką rejestrację lub autoryzację.

Nadchodzące wydarzenia @ Ashanti - Szkoła Kulinarna:

Akademia World Class poziom 3 - Paweł Rodaszyński
Ashanti - Szkoła Kulinarna
Torty nowoczesne z Maciejem Wiśniewskim
Ashanti - Szkoła Kulinarna
M jak Mięso - Maciej Rosiński
Ashanti - Szkoła Kulinarna
Zrozumieć mąkę - Gianluca Padula
Ashanti - Szkoła Kulinarna
Francuskie inspiracje - Michał Iwaniuk
Ashanti - Szkoła Kulinarna
Egzamin z sushi potwierdzony japońskim certyfikatem AJSA
Ashanti - Szkoła Kulinarna
Tradycyjne wypieki - Maciej Wiśniewski
Ashanti - Szkoła Kulinarna
Barista poziom 2: Latte Art - Wojciech Pasko
Ashanti - Szkoła Kulinarna
Fotografia Kulinarna - idealne zdjęcia smartfonem
Ashanti - Szkoła Kulinarna
Cukiernictwo według Leonardo Di Carlo
Ashanti - Szkoła Kulinarna
Kurs wprowadzający w świat win - Andrzej Strzelczyk
Ashanti - Szkoła Kulinarna
Pasticceria italiana - Michał Doroszkiewicz
Ashanti - Szkoła Kulinarna
Wokół czekolady z Michałem Iwaniukiem
Ashanti - Szkoła Kulinarna
Barista poziom 2 - Latte art
Ashanti - Szkoła Kulinarna
Desery A’la Carte - Michał Doroszkiewicz
Ashanti - Szkoła Kulinarna
Ramen z Alon Than
Ashanti - Szkoła Kulinarna
Słodkie pieczenie - Michał Doroszkiewicz
Ashanti - Szkoła Kulinarna
Słodkie inspiracje na Boże Narodzenie - Michał Doroszkiewicz
Ashanti - Szkoła Kulinarna
Kuchnia molekularna
Ashanti - Szkoła Kulinarna

Najbardziej oczekiwane wydarzenie w Łodzi :

Festiwal Kolorów w Łodzi 2018!
Błonia Łódzkie
Łódź Holi Festival - Święto Kolorów w Łodzi
Piotrkowska 217
Juwenalia Łódzkie 2018
Łódź, Poland
StreetLodz Show 3
Atlas Arena
Lil Peep wychował się na Bałutach
Bałuty, Lodz, Poland
Young Igi w Łodzi // SODA
SODA Underground Stage
Scorpions @Łódź, Poland
Atlas Arena
Scorpions at Lodz, Poland
Atlas Arena