Barista poziom 2 Latte art - Wojciech Pasko @ Ashanti - Szkoła Kulinarna, Łódź [od 13 do 14 lutego]

Barista poziom 2 Latte art - Wojciech Pasko


141
13 - 14
lutego
10:00 - 15:00

 Strona wydarzenia
Ashanti - Szkoła Kulinarna
Ul. Sienkiewicza 82/84, 90-318 Łódź
Barista poziom 2 — latte art, artystyczne dekorowanie kaw

Zapisy na: ashanti.pl/pl/szkolenia/atelier-mistrzow-baristyki/item/225-barista-poziom-2-latte-art-artystyczne-dekorowanie-kaw

Program:

Weryfikacja umiejętności kursantów z zakresu parzenia kawy
Omówienie i degustacja espresso
Omówienie technik spieniania mleka
Dobór odpowiednich narzędzi do latte art
Technika free pour
Wzory pojedyncze (serce, rozeta tulipan)
Wzory wielokrotne
Technika etching
Wykorzystanie sosów, posypek i barwników
Latte warstwowe
Ocena wizualna i sensoryczna kaw mlecznych
Praktyka
Omówienie
image
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą komentować.
Przejdź szybką rejestrację lub autoryzację.

Nadchodzące wydarzenia @ Ashanti - Szkoła Kulinarna:

Akademia World Class poziom 3 - Paweł Rodaszyński
Ashanti - Szkoła Kulinarna
Torty nowoczesne z Maciejem Wiśniewskim
Ashanti - Szkoła Kulinarna
M jak Mięso - Maciej Rosiński
Ashanti - Szkoła Kulinarna
Zrozumieć mąkę - Gianluca Padula
Ashanti - Szkoła Kulinarna
Francuskie inspiracje - Michał Iwaniuk
Ashanti - Szkoła Kulinarna
Egzamin z sushi potwierdzony japońskim certyfikatem AJSA
Ashanti - Szkoła Kulinarna
Tradycyjne wypieki - Maciej Wiśniewski
Ashanti - Szkoła Kulinarna
Barista poziom 2: Latte Art - Wojciech Pasko
Ashanti - Szkoła Kulinarna
Fotografia Kulinarna - idealne zdjęcia smartfonem
Ashanti - Szkoła Kulinarna
Cukiernictwo według Leonardo Di Carlo
Ashanti - Szkoła Kulinarna
Kurs wprowadzający w świat win - Andrzej Strzelczyk
Ashanti - Szkoła Kulinarna
Pasticceria italiana - Michał Doroszkiewicz
Ashanti - Szkoła Kulinarna
Wokół czekolady z Michałem Iwaniukiem
Ashanti - Szkoła Kulinarna
Barista poziom 2 - Latte art
Ashanti - Szkoła Kulinarna
Desery A’la Carte - Michał Doroszkiewicz
Ashanti - Szkoła Kulinarna
Ramen z Alon Than
Ashanti - Szkoła Kulinarna
Słodkie pieczenie - Michał Doroszkiewicz
Ashanti - Szkoła Kulinarna
Słodkie inspiracje na Boże Narodzenie - Michał Doroszkiewicz
Ashanti - Szkoła Kulinarna
Kuchnia molekularna
Ashanti - Szkoła Kulinarna

Najbardziej oczekiwane wydarzenie w Łodzi :

Festiwal Kolorów w Łodzi 2018!
Błonia Łódzkie
Łódź Holi Festival - Święto Kolorów w Łodzi
Piotrkowska 217
Juwenalia Łódzkie 2018
Łódź, Poland
StreetLodz Show 3
Atlas Arena
Lil Peep wychował się na Bałutach
Bałuty, Lodz, Poland
Young Igi w Łodzi // SODA
SODA Underground Stage
Scorpions @Łódź, Poland
Atlas Arena
Scorpions at Lodz, Poland
Atlas Arena