Pan Średni Paragon - czyli jak codziennie zwiększać zyski @ Ashanti - Szkoła Kulinarna, Łódź [17 lipca]

Pan Średni Paragon - czyli jak codziennie zwiększać zyski


22
17
lipca
10:00 - 18:00

 Strona wydarzenia
Ashanti - Szkoła Kulinarna
Ul. Sienkiewicza 82/84, 90-318 Łódź, Poland
Chcesz zwiększyć swoje przychody ze sprzedaży i zastanawiasz się jak to zrobić?
Czy wiesz, jakie znaczenie dla rentowności ma średni paragon i jak należy budować jego wartość?
Pomyśl, o ile mogłyby wzrosnąć Twoje przychody gdyby wartość średniej transakcji- paragonu wzrosła choćby tylko o 10-20% ( pomnóż ilość Twoich transakcji w roku przez jej średnia wartość i jeszcze o 0,2). Dużo?? Tylko jak to zrobić? Jak się tego nauczyć?

Na te i inne pytania odpowiadamy na szkoleniu
Pokażemy/ omówimy casusy z praktyki firm, w których wdrażaliśmy rozwiązania. W trakcie warsztatów przekażemy jak w codziennej praktyce stosować nabyte umiejętności.

ZAPISZ SIĘ NA SZKOLENIE: http://ashanti.pl/pl/szkolenia/atelier-twojego-biznesu/item/477-pan-sredni-paragon-czyli-jak-codziennie-zwiekszac-zyski

Szkoliliśmy i współpracowaliśmy z
Piekarnia – Cukiernia Kłos, KWS Żabczyńscy, Europiek, Skalski Grzegorz Skalski, Piekarnia Raszczyk, Kiedrowscy SA, Cukiernia P.Chojecki, Cukiernia Sowa, Piekarnia- Cukiernia Pellowski, Piekarnia Krawczyk, Piekarnia pod Telegrafem, SPC Warszawa, Piekarnia Oskroba, Piekarnia Inter Europol, Piekarnia Sarzyński Barbara Sarzyńska, Hotel Stamary Hotel Skalny Wojas Trade

PROGRAM SZKOLENIA:
10:00 – 10;15 Wstęp
10:15 – 12:00 Jakie znaczenie dla rentowności biznesu ma myślenie o nim w perspektywie budowania wartości jednej transakcji. Wartość średniego paragonu – czynniki wpływu.
Obszar produktu. Optymalizacja portfela produktów.
12:00 – 12:15 Przerwa kawowa
12:15 – 14:00 Warsztaty — Analiza port folio produktów w świetle cen jednostkowych sprzedaży oraz ich rentowności.
Obszar ekspozycji. Polityka cenowa sprzyjającą budowaniu wartości jednej transakcji. Monitoring cenowy i konkurencji
14:00 – 14:30 Przerwa lunch/
14:30 – 16:00 Profesjonalne zarządzanie promocjami. Elastyczność cenowa. Komplementarność, substytucja promocji.
Warsztaty — efektywność promocji. Warsztaty — jak w praktyce realizować wzrost wartości jednej transakcji.
16:00 – 16:15 Przerwa kawowa
16:15 – 18:00 Poprawna komunikacja z klientem i jej wpływ na wysokość jednej transakcji. Techniki sprzedaży sprzyjające wzrostowi średniego paragonu. Rola Kierownika placówki, zakresy obowiązków na stanowiskach kierownika / lidera

Szkolenie prowadzą Maciej Komorowski i Anna Lurje – założyciele i zarządzający firmą doradczą Managers Group MA, która od wielu lat, na co dzień uczestniczy i wspiera operacyjne działania przedsiębiorstw ( współpracuje z firmami z branży piekarsko – ciastkarskiej, cukierniczej), wnosząc do ich działalności kreatywne rozwiązania, w praktyce wdrażając często autorskie rozwiązania.

Przykłady firm z którymi współpracowaliśmy, współpracujemy lub które korzystały ze szkoleń:
Piekarnia – Cukiernia Kłos, KWS Żabczyńscy, Europiek Sp z o.o., Piekarnia – Cukiernia Skalski, Piekarnia Raszczyk, Kiedrowscy SA, Cukiernia P.Chojecki, Cukiernia Sowa, Piekarnia- Cukiernia Pellowski, Piekarnia Krawczyk, Piekarnia pod Telegrafem, SPC Warszawa, Piekarnia Oskroba, Piekarnia Inter Europol, Piekarnia Sarzyński Barbara Sarzyńska, Hotel Stamary Hotel Skalny Wojas Trade.

ZAPISZ SIĘ NA SZKOLENIE: http://ashanti.pl/pl/szkolenia/atelier-twojego-biznesu/item/477-pan-sredni-paragon-czyli-jak-codziennie-zwiekszac-zyski
Omówienie
image
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą komentować.
Przejdź szybką rejestrację lub autoryzację.

Nadchodzące wydarzenia @ Ashanti - Szkoła Kulinarna:

Wokół czekolady z Michałem Iwaniukiem
Ashanti - Szkoła Kulinarna
Kuchnia włoska - Pasta
Ashanti - Szkoła Kulinarna
Profesjonalny kurs Pizzaiolo: włoski kurs pizzy
Ashanti - Szkoła Kulinarna
Monoporcje - Michał Iwaniuk
Ashanti - Szkoła Kulinarna
Tarty sezonowe, eklery i ptysie - Maciej Wiśniewski
Ashanti - Szkoła Kulinarna
Torty nowoczesne z Maciejem Wiśniewskim
Ashanti - Szkoła Kulinarna
Barista poziom 2 - Latte art
Ashanti - Szkoła Kulinarna
M jak Mięso - Maciej Rosiński
Ashanti - Szkoła Kulinarna
Fotografia Kulinarna: idealne zdjęcia smartfonem - Jakub Wilczek
Ashanti - Szkoła Kulinarna
Dziczyzna: od lasu do stołu - dr. Józef Sadkiewicz
Ashanti - Szkoła Kulinarna
Desery A’la Carte - Michał Doroszkiewicz
Ashanti - Szkoła Kulinarna
Zrozumieć mąkę: wpływ mąki na finalny produkt - Gianluca Padula
Ashanti - Szkoła Kulinarna
Sushi dla profesjonalnych kucharzy 1.0 - Alon Than
Ashanti - Szkoła Kulinarna
Ramen z Alon Than
Ashanti - Szkoła Kulinarna
Fotografia kulinarna… od kuchni - Jakub Wilczek
Ashanti - Szkoła Kulinarna
Słodkie pieczenie - Michał Doroszkiewicz
Ashanti - Szkoła Kulinarna
Sushi dla profesjonalnych kucharzy 2.0 - Alon Than
Ashanti - Szkoła Kulinarna
Deser restauracyjny i jego elementy - Maciej Rosiński
Ashanti - Szkoła Kulinarna
Słodkie inspiracje na Boże Narodzenie - Michał Doroszkiewicz
Ashanti - Szkoła Kulinarna

Najbardziej oczekiwane wydarzenie w Łodzi :

595. Urodziny Łodzi
Łódź, Poland
Light Move Festival 2018
Light Move Festival
Spędź noc w Wiezieniu przy Gdańskiej
Muzeum Tradycji Niepodległościowych w Łodzi
Ørganek w łódzkiej Wytwórni
Klub Wytwórnia
Wielki Mecz Gortat Team vs Wojsko Polskie
Atlas Arena
Women's Voices: Przybysz, Zawiałow, Kayah, Brodka
Klub Wytwórnia
Festiwal Roślin Owadożernych - "Magiczna Dżungla" - Łódź
Expo-Łódź
Summer Dying Loud 2018
Mosir im. Włodzimierza Smolarka
Scorpions @Łódź, Poland
Atlas Arena
Scorpions at Lodz, Poland
Atlas Arena